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学生アドバイザー月壱おすすめ本展示(2019年11月) |
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2019/11/1 |
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請求記号 |
書名 |
出版社 |
著者 |
出版年 |
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383.8//Ma64 |
キャンディと砂糖菓子の歴史物語 |
Mason Laura |
原書房 |
2018.7 |
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408//B59//1439 |
味のなんでも小事典 : 甘いものはなぜ別腹?(ブルーバックス) |
日本味と匂学会 |
講談社 |
2004.4 |
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408//B59//1956 |
コーヒーの科学 : 「おいしさ」はどこで生まれるのか(ブルーバックス) |
旦部 幸博 |
講談社 |
2016.2 |
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498.5//Ta12 |
コンビニおやつ : 子どもは大好き!ちょっと心配? |
食べもの文化編集部 |
芽ばえ社 |
2004.8 |
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596.65//Ka92 |
お菓子「こつ」の科学 : お菓子作りの「なぜ?」に答える |
河田 昌子 |
柴田書店 |
2013.1 |
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596//H28//26 |
菓子対決!! |
花咲 アキラ |
小学館 |
1990 |
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610.4//I45//9 |
農業への企業参入新たな挑戦 : 農業ビジネスの先進事例と技術革新 |
石田 一喜 |
ミネルヴァ書房 |
2015.12 |
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城西大学水田記念図書館 |
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